Contact Now
1 κολοκύθα καθαρισµένη και κοµµένη σε φέτες 1 lt νερό 350γρ ρύζι Arborio 1 κρεµµύδι 1 σκελίδα σκόρδο 60ml λευκό κρασί 60γρ βούτηρο 60γρ παρµεζάνα τριµµένηΣπασµένο φουντούκι για το σερβίρισµα
Pumpkin Risotto 🍂Creamy, warm and full of winter flavours.
3 φιλέτα κοτόπουλο 200γρ βουβαλίσια µοτσαρέλα Παρµεζάνα τριµµένη Ηλιέλαιο για το τηγάνισµα Ψωµί Ζαπάτα ή Φοκάτσια Για το πανάρισμα 3 αυγα 200γρ αλεύρι 1 κ.σ. Πάπρικα 1 κ.σ. Σκόρδο τριµµένη Αλάτι/πιπερι 200γρ τριµµένη φρυγανιά Για τη σάλτσα ντοµάτας 1 κρεµµύδι 1 σκόρδο 300γρ χυµό ντοµάτας 4-5 φύλλα βασιλικού Αλάτι/πιπερι Ελαιόλαδο Για το πέστο βασιλικού 70γρ βασιλικό 30γρ παρµεζάνα τριµµένη 30γρ κουκουνάρι 1 σκελίδα σκόρδο 60γρ ελαιόλαδο Αλάτι/πιπερι
all in one epic sandwich.Your comfort food cravings just found their new best friend!
Για το σουφλέ σοκολάτας θα χρειαστείς: 120 γρ σοκολάτα 60 γρ ζάχαρη 6 γρ αλάτι 90 γρ βούτυρο 2 αυγά 40 γρ αλεύρι 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.γ. άρωμα βανίλιας
Σοκολατένιος πειρασμός σε κάθε κουταλιά!
Φριτάτα φούρνου με σπανάκι και φέτα, το brunch που θα λατρέψεις! Θα χρειαστείς: 2 ξερά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 2 φρέσκα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 1/2 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο 1/2 ματσάκι άνηθο, ψιλοκομμένο 1/2 κιλό κατεψυγμένο σπανάκι 8 αυγά 100 γρ μοτσαρέλα, τριμμένη 100 γρ φέτα, σπασμένη 30 γρ παρμεζάνα, τριμμένη Ελαιόλαδο Λίγο βούτυρο Αλάτι & φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Φριτάτα φούρνου με σπανάκι και φέτα, το brunch που θα λατρέψεις!
Η γεύση της Κρήτης στο τραπέζι σου, με μια μελένια σφακιανή πίτα! Θα χρειαστείς: 500γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 320γρ νερό 30γρ ούζο 2 κ.σ ελαιόλαδο 15γρ αλάτι 600γρ μυζήθρα 1 μεγάλη κ.σ μέλι
#chefsmykonos #mykonos #privatechef #crete #cretanfood #traditionalgreekfood
Αναρωτιέσαι πώς η απλότητα γίνεται απόλαυση; Αυτό το πιάτο ζυμαρικών θα σε εκπλήξει! Θα χρειαστείς: 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 1 μάτσο φρέσκα κρεμμύδια (το λευκό μέρος) 1/2 κρεμμύδι ξερό 200γρ σπανάκι 350γρ κρέμα γάλακτος 2 κ.σ ελαιόλαδο 30 γρ βούτυρο 1 πακέτο ριγκατόνι 50γρ παρμεζάνα τριμμένη 50γρ ανθότυρο
#chefsmykonos #mykonos #privatechef #pastalover #chickenpasta #spinach
Το μυστικό της τέλειας κοτόπιτας ακριβώς μπροστά σου! Θα χρειαστείς: 2 φύλλα ζύμης κουρού 2 φιλέτα κοτόπουλο 1 μεσαίο κρεμμύδι 1/2 ματσάκι μαϊντανό 2 πιπεριές πολύχρωμες 2 φλυτζάνια / 500γρ γάλα 70γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 70γρ Βούτυρο 200γρ Μοτσαρέλα τριμμένη 30γρ τριμμένη παρμεζάνα 1 κ.γ. πάπρικα Μοσχοκάρυδο Αλάτι / Πιπέρι
#chefsmykonos #mykonos #privatechef #tart #mushrooms #savory
Ανατρέχοντας σε μια απαιτητική σεζόν με σκληρή δουλειά, ανθεκτικότητα και μια δυνατή ομάδα δίπλα μας!
#chefsmykonos #mykonos #privatechefs #endofseason #villas #culinary
Λατρεύεις τα μακαρόνια και την χοιρινή τηγανιά; Τώρα μπορείς να τα απολαύσεις μαζί! Θα χρειαστείς: 200γρ λιγκουίνι 4 πανσέτες χωρίς κόκκαλο 1/2 κρεμμύδι ξερό 1/2 ματσάκι μαϊντανό 30γρ φέτα χυμό και ξύσμα από ένα λεμόνι 20γρ βούτυρο 80ml λευκό κρασί Φρέσκο θυμάρι Αλάτι / Πιπέρι
#chefsmykonos #mykonos #privatechef #linguini #pasta
Subscribe